Makanan

Resep Membuat Tahu Bacem

Resep Membuat Tahu Bacem – Kelihatannya kita tidak ada bosan-bosannya buat resep masakan yang memiliki bahan basic tahu. Tahu adalah bahan masakan yang begitu murah juga mempunyai kandungan nilai gizi yang begitu baik untuk kesehatan. Tahu bisa dibuat dengan beragam langkah pemrosesan. Diluar itu, bahan masakan berbentuk tahu ini begitu gampang untuk kita peroleh mulai dari warung-warung kecil hingga pada pasar yang luas. Tahu yang juga akan kami ulas kesempatan ini yaitu resep tahu bacem.

Tahu bacem terkecuali mempunyai rasa yang enak juga mempunyai struktur yang begitu kenyal. Makanan ini begitu banyak disukai oleh kebanyakan orang. Tahu bacem umumnya mempunyai citarasa yang manis karna dibumbui dengan gula merah. Makanan ini datang dari Jawa Tengah persisnya dari daerah Yogyakarta. Akan tetapi, tahu bacem saat ini telah banyak menyebar luas dimana-mana bahkan juga nyaris di semua lokasi Indonesia ini ada type makanan yang satu ini. Buat anda agar bisa buat salah satu resep masakan indonesia ini, silakan simak sistem membuatnya di bawah ini.

Resep Buat Tahu Bacem Enak serta Kenyal

Bahan :

  • 2 buah tahu cina (potong kotak)
  • garam seperlunya
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • daun salam 2 lembar (dicuci bersih)
  • air seperlunya
  • minyak goreng seperlunya

Bumbu yang dihaluskan :

  • 1 lingkar gula merah
  • 2 cm lengkuas
  • bawang putih 3 siung
  • 3 butir bawang merah
  • 1 sendok teh ketumbar

Langkah Buat Tahu Bacem :

  1. Rebus bumbu yang dihaluskan di air mendidih seperlunya
  2. Masukan juga daun salam yang telah dicuci bersih
  3. Masukan tahu cina yang telah dipotong kotak dalam rebusan air bumbu sampai semua paham terendam dengan air
  4. Masukan garam serta penyedap rasa dalam tahu bumbu
  5. Tunggulah hingga bumbu meresap dengan tahu serta diamkan sampai kuah berkurang, angkat tiriskan
  6. Goreng tahu dalam minyak panas di atas api tengah sampai berwarna sedikit kecoklatan serta masak, angkat tiriskan
  7. Hidangkan tahu bacem serta digabungkan dengan nasi

Sesudah anda mencermati sistem serta Langkah Buat Tahu Bacem Kenyal ini, saat ini anda telah dapat untuk mempraktekkannnya di rumah dengan keluarga anda, mudah-mudahan berhasil serta selamat nikmati.

August 22nd 2017 | Makanan

Resep Membuat Tempe Bacem

Bumbu bacem adalah masakan ciri khas nusantara yang enak serta begitu popular di banyak daerah seperti Jawa, Jogja serta Sunda bahkan juga beberapa daerah beda juga sangatlah mengenalnya. Bacem adalah langkah pemrosesan makanan lewat cara mengawetkan, umumnya dipakai untuk tempe serta tahu yang umum jadikan jadi macam menu makan harian yang enak serta simpel dan kaya gizi.

Langkah buat tempe bacem umumnya memakai air kelapa untu memperoleh cita rasa manis yang lebih gurih, namun tanpa ada air kelapa juga kita dapat juga memasak tempe serta tahu bacem yang tidak kalah enak juga.

Sesungguhnya apabila tidak mau memakai air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air umum dalam resep. Walau demikian untuk menaikkan macam langkah memasaknya, tersebut diberikan pilihan resep praktis yang dapat kita pakai bahkan juga cita rasa pedas dapat juga kita berikan untuk menaikkan macamnya. Berikut adalah resep membuat tempe bacem yang memiliki rasa lezat dan nikmat.

1. Resep Tempe Bacem Tanpa ada Air Kelapa

  • 400 gr tempe, potong sesuai sama selera
  • 300 ml air
  • 1 sdm gula merah
  • 1 sdm air asam
  • garam, gula serta kecap manis sesuai sama selera
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, geprek
  • minyak untuk menggoreng

Haluskan :

  • 4 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar
  • 2 butir kemiri

Langkah Buat Tempe Bacem Tanpa ada Air Kelapa

Campur bumbu halus dengan air, gula merah, asam, gula, garam, serta kecap manis didalam wajan atau panci. Masukan tempe, susun serta ratakan sampai kerendam bumbu, berikan daun salam serta lengkuas.
Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap serta air berkurang. Angkat serta dinginkan.
Panasi minyak lantas goreng tempe sampai berwarna coklat gelap. Angkat, tiriskan serta sajikan.

2. Resep Bacem Tempe Air Kelapa dengan Bumbu Serai

  • 400 gr tempe, potong sesuai sama selera
  • 800 ml air kelapa
  • 100 gr gula merah, sisir
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • ½ sdt garam
  • minyak untuk menggoreng

Haluskan :

  1. 6 butir bawang merah
  2. 4 siung bawang putih
  3. ½ sdm ketumbar
  4. 3 batang serai, ambillah putihnya

Langkah Buat Bacem Tempe dengan Air Kelapa

Ungkep atau rebus tempe dengan air kelapa, gula merah, kecap manis, daun salam, lengkuas, garam, serta bumbu halus hingga masak serta meresap. Lalu panasi minyak, goreng diatas api tengah sampai kecokelatan. Angkat, tiriskan serta sajikan.

Itulah resep membuat tempe bacem dengan lengkap dan mudah, karena makanan ini merupakan salah satu resep masakan indonesia yang mudah dibuat.

August 22nd 2017 | Makanan

Apa Apakah Manfaat Almond untuk Perut Rata?

Menambahkan almond untuk rencana makan Anda dapat membantu Anda mencapai atau mempertahankan perut yang rata dan menjaga tubuh persentase lemak rendah Anda. Meskipun almond bukan makanan rendah kalori, mereka dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan bila dimakan dalam porsi yang direkomendasikan.

Makan terlalu banyak almond dapat menyebabkan Anda melebihi jatah kalori harian Anda, bagaimanapun, jadi makan mereka di moderasi sebagai bagian dari diet kalori terkontrol untuk mendapatkan perut yang rata.

Almond yang dikemas dengan nutrisi bermanfaat.

Lemak Tubuh Pengurangan

Makan almond di tempat junk food dapat membantu menyingkirkan lemak perut yang tidak diinginkan dan membantu meratakan perut Anda. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2011 dalam “Metabolisme” menemukan bahwa subyek studi yang makan 60 gram almond setiap hari – setara dengan sekitar 50 almond – memiliki lemak tubuh yang lebih rendah bahwa orang yang mengkonsumsi sedikit atau tidak ada almond.

review lain yang diterbitkan pada tahun 2010 dalam jurnal “Nutrisi” melaporkan bahwa kacang tanah dan kacang pohon, seperti almond, dapat membantu dalam penurunan berat badan dan membantu mengurangi lemak perut.

Perks Berat-Rugi

Kehilangan berat badan berarti Anda akan secara otomatis meluruhkan lemak tubuh, yang bermanfaat ketika Anda mencoba untuk mencapai atau mempertahankan perut rata. Jika menambahkan almond untuk diet Anda membantu menciptakan defisit energi 500 kalori setiap hari, Anda akan mengalami tingkat penurunan berat badan sekitar 1 pound mingguan.

Sebuah tinjauan yang diterbitkan pada tahun 2010 dalam “Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition” melaporkan bahwa makan kacang meningkatkan rasa kenyang, meningkatkan pengeluaran energi dan meningkatkan penurunan berat badan bila dikonsumsi dalam jumlah sedang. Selain itu, kalori dalam kacang-kacangan yang buruk diserap oleh tubuh Anda.

protein Manfaat

Kandungan protein yang tinggi almond bermanfaat ketika Anda mencoba untuk menumpahkan lemak perut. Satu ons, setara dengan 23 seluruh almond, menyediakan sekitar 6 gram protein. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2012 dalam “Nutrisi dan Metabolisme” menemukan bahwa diet tinggi protein membantu mengurangi persentase keseluruhan lemak tubuh pada pria dan wanita, serta lemak batang pada pria.

Sebuah studi yang diterbitkan pada 2013 dalam “Obesitas” menyimpulkan bahwa mengkonsumsi diet protein tinggi sebagai bagian dari pengurangan kalori rencana makan membantu dalam berat badan dan kehilangan lemak dan membantu melestarikan tubuh kehilangan massa ramping selama penurunan berat badan.

potensi Kekhawatiran

Meskipun makan almond dalam jumlah sedang dapat bermanfaat untuk mencapai perut yang rata, mengkonsumsi terlalu banyak dari mereka mungkin menghambat berat badan dan kehilangan lemak.

Lima puluh almond, porsi bahwa subyek dikonsumsi sehari-hari dalam studi yang dipublikasikan pada tahun 2011 dalam “Metabolisme,” mengandung sekitar 357 kalori. Jika Anda makan almond di tempat junk food dan mengontrol asupan kalori Anda secara keseluruhan, namun, Anda mungkin akan meluruhkan lemak perut dan meratakan perut Anda.

July 30th 2017 | Makanan

Tempat Makan Wisata Kulienr Jogja Malam Hari Yang Enak

Wisata kuliner Jogja – Berlibur di sebuah daerah selalu identik dengan wisata kulinernya. Rasanya memang kurang lengkap jika anda berlibur di tempat yang bukan daerah anda, kemudian tidak mengincipi rasanya. Begitu juga ketika anda sedang berlibur di Jogja, beberapa wisata kuliner harus anda nikmati di kota Jogja. Banyak sekali tempat kuliner yang ada di Jogja, tidak hanya ketika siang hari tetapi juga ketika malam hari. Mungkin di beberapa kota, ketika malam hari akan terasa sepi namun berbeda di Jogja, sebab ketika malam hari semakin banyak juga tempat makan yang bisa dituju seperti berikut;

Tempat Makan Wisata Kulienr Jogja Malam Hari Yang Enak

  1. Gudeg Bromo

Gudeg Bromo, menjadi salah satu tempat makan atau wisata kuliner yang bisa anda datangi ketika malam hari di daerah Jogja. Tidak menyangkal memang, Jogja selalu khas dengan gudegnya namun Gudeg Bromo memang memiliki rasa yang berbeda dan bisa membuat mulut ketagihan. Gudeg Bromo bisa dikatakan salah satu kuliner Jogja murah yang dapat ditemui ketika malam hari. Lokasi tepatnya ada di Jalan Gejayan yang ada di utara gedung pusat kampus Sanata Dharma. Gudeg ini menyajikan menu gudeg basah dengan aneka macam lauk yang bisa anda pilih sesuai selera. Lauk yang disajikan berupa; tahu, tempe, telur, ceker, dan juga ayam. Sambel kreceknya selalu membuat lidah merasa ketagihan kerena rasanya yang gurih dan pedas. Tempat wisata kuliner di Jogja Gudeg Bromo ini buka ketika pukul 23.00 WIB, jadi anda tidak perlu bingung ketika merasa lapar pada malam hari di Jogja.

  1. Soto Sampah

Soto Sampah adalah wisata kuliner selanjutnya yang bisa anda coba selama di Jogja. Dari namanya saja beberapa orang mungkin akan tidak sudi untuk makan di tempat ini, tetapi anda harus datang dan mencobanya lebih dulu. Jangan terpaut dengan namanya, sebab rasanya memang sangat enak dan selalu ramai oleh para wisatawan. Soto Sampah ini memang bukan makanan khas Jogja namun bisa dikatakan sebagai salah satu makanan yang unik di Jogja. Lokasi tepatnya anda bisa mencarinya Jalan Karangan, depan SPBU Karangan dan tempat makan ini buka selama 24 jam nonstop. Namun jika anda mencari ramainya maka anda bisa datang pada pukul 22.00 – 04.00 WIB. Tempatnya mudah dijangkau, dan biasanya dipenuhi dengan beberapa kaum muda – mudi yang sedang begadang atau menikmati indahnya Jogja malam hari.

  1. Mie Ayam Grabyas

Sedang berjalan – jalan di Jogja ketika tengah malam memang akan terasa menyenangkan. Namun kadang ketika malam, beberapa menu untuk berkuliner akan terbatas. Beberapa menu yang biasanya sering dihadirkan ketika siang hari menjadi sulit ditemui. Hal tersebut tidak berlaku kuliner Jogja lengkap, sebab ada beberapa menu kuliner siang hari yang juga mudah untuk ditemukan ketika malam hari, salah satunya adalah menu mie ayam Grabyas.

Mie ayam Grabas merupakan salah satu tempat makan mie ayam yang juga terkenal di Jogja. Ini juga merupakan tempat makan murah di Jogja yang bisa didatangi ketika malam hari. Lokasinya di Jalan Malioboro, sebrang hotel Inna Garuda. Mie ayam ini buka sekitar 23.00 WIB sampai pukul 04.00 WIB, nah sekalipun buka ketika malam hari tetapi tempat makan ini tidak pernah terasa sepi pengunjung. Jangan heran jika anda harus mengantri sebentar.

Itulah beberapa informasi yang dapat diberikan tentang wisata kuliner Jogja. Semoga bermanfaat.

 

July 18th 2017 | Makanan

Manfaat dan Kandungan Gizi Buah Tomat bagi Kesehatan

Manfaat buah tomat

Buah tomat sangatlah familiar dan mudah ditemukan. Buah ini bisa dimakan langsung, di jus, dijadikan bumbu masakan ataupun diolah menjadi saos. Harganya pun relatif murah sehingga dengan mudah bisa kita beli di pasar. Buah tomat yang ada dipasaran umumnya berbentuk bulat, berwarna merah dengan rasa asam manis.

Walaupun harga tomat relatif sangat murah, tapi khasiat yang dimilikinya tidaklah murahan. Tomat memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Bukan cuma menjauhkan kita dari berbagai macam penyakit tapi juga bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan kulit. Menurut sebuah penelitian, gel berwarna kuning yang menyelubungi biji tomat memiliki khasiat mencegah penggumpalan dan pembekuan darah yang memicu penyakit stroke dan sakit jantung.

Kandungan Gizi Tomat

Banyak sekali kandungan gizi yang terdapat dalam buah tomat. Tomat mengandung protein, karbohidrat, berbagai macam vitamin seperti vitamin A, B, C, dan K. Selain itu tomat juga mengandung berbagai macam mineral yang diperlukan oleh tubuh seperti besi, kalium, kalsium, dan fosfor. Tomat juga kaya akan serat dan merupakan sumber antioksidan yang baik bagi tubuh kita. Zat yang terkandung dalam tomat mampu membuang radikal bebas yang ada dalam tubuh.

Manfaat Tomat

Sayangnya buah yang kaya manfaat ini hanya dipandang sebelah mata. Ketika harga tomat anjlok menjadi sangat murah, banyak para petani dan pedagang tomat membuang-buang tomat begitu saja. Padahal khasiat yang terdapat buah tomat sangatlah banyak. Sebenarnya apa saja sih manfaat tomat?

  1. Menyehatkan mata
    Kandungan Vitamin A yang terdapat dalam tomat sangatlah tinggi sehingga membuat tomat menjadi pilihan tepat untuk membantu meningkatkan daya penglihatan.
  2. Mencegah Kanker
    Kandungan lycopene yang terkandung dalam buah tomat memiliki manfaat untuk mengurangi resiko terjadinya berbagai macam kanker, seperti kanker prostat pada pria, kanker perut, kanker lambung kanker ovarium dan kanker usus. Lycopene merupakan antioksidan alami yang mampu menghentikan pertumbuhan sel-sel kanker. Oleh karenanya disarankan untuk mengkonsumsi buah tomat setiap hari karena cara ini dirasa merupakan cara yang paling ampuh untuk membunuh sel-sel kanker.
  3. Menguatkan tulang
    Tomat kaya akan vitamin K dan kalsium yang mampu membantu menguatkan tulang anda.
  4. Menguatkan jantung
    Kandungan Vitamin B dan kalium yang terdapat pada buah tomat mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Sehingga resiko serangan jantung akan dapat dihindari.
  5. Membantu Pencernaan
    Tomat merupakan buah sayur yang kaya akan serat. Sehingga mengkonsumsi tomat akan membuat pencernaan menjadi lebih lancar.
  6. Mempercantik kulit
    Kandungan lycopene yang terkandung dalam buah tomat sangat baik bagi kesehatan dan kecantikan kulit. Cara menggunakannya pun sangatlah mudah, cukup dengan meletakkan bagian dalam dari kulit tomat pada wajah dan biarkan selama 10 menit, lalu bilas dengan menggunakan air. Kulit wajahpun menjadi lebih segar dan sehat.
  7. Menurunkan kadar kolesterol jahat
    Kandungan yang terdapat pada tomat dapat mengontrol kadar kolesterol jahat alam darah. Minumlah dua gelas jus tomat setiap hari maka kadar kolesterol jahat akan menurun secara signifikan.

Setelah mengetahui begitu besar manfaat yang di kandung oleh buah tomat, apa masih mau memandangnya sebelah mata? Dengan mengkonsumsi buah tomat bukan hanya tubuh anda menjadi sehat tapi juga kantong anda, harganya yang murah tidak akan menguras isi kantong anda kan ?

June 13th 2017 | Kecantikan, Kesehatan, Makanan, obat Obatan